- Брутто-формула C20H30O2
- Масса 302.46
- Состав C 79.42% H 10.00% O 10.58%
- Краткая форма записи 20:5n-3 или 20:5ω3
|
Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) входит в состав липидов большинства тканей животных. Один из главных компонентов комплексных липидов. Большое количество ЭПК содержится в рыбных жирах, морских моллюсках, диатомовых и бурых водорослях.
|